Priča o gulašu (bečki gulaš - Wiener Saftgulasch - sa štrucom od peciva)

petak, 4. ožujka 2016.

Još dok nam je vani ovako oblačno, prohladno i kišno, najbolje je vrijeme za toplu i mirisnu hranu. Moj izbor je uvijek gulaš. Ima nešto utješno u tome dok se on lagano krcka na vatri, nadopunjujući vrijeme, atmosferu i opreku između vremena koje podsjeća više na jesen i ugodnu toplinu kuhinje. Da, volim kišu :) i imam savršen recept za gulaš, nakon kojeg vam više neće trebati ni jedan drugi! No, prije toga vas čeka priča o gulašu pa ako vas zanima, nastavite čitati :)

Sherlock Holmes: A Game of Shadows (2011.)